神经酸发现于哺乳动物的神经组织，是神经组织中生物膜的重要组成成分，是脑甙中髓质的标志性成分。目前主要来源于鲨鱼脑及鲨鱼油，是国内外受青睐的新一代保健品添加剂。元宝枫树世界上中国特有的植物品种，因其翘果形状像中国古代的金锭元宝而得名。
【产品名称】元宝枫籽提取物/神经酸
【英文名称】Nervonic Acid
【别 名】元宝枫籽油、植物神经酸
【化 学 名】顺-15-二十四碳单烯酸
【产品概述】元宝枫籽油，是一种新资源食品，是由中国的特有树种元宝枫的种子加工而成的植物油脂。
【提取来源】来源于元宝枫Acer truncatum Bunge籽油的提取物。
【CAS 号】506-37-6
【分 子 式】C24H46O2
【分 子 量】366.6208
【熔 点】42-43 ℃
【沸 点】130℃/66pa , LD50>10g/kg
【产品规格】神经酸90%
【检测方法】GC
【外观性状】白色粉末
【包装规格】100g/袋
【储存条件】密闭 阴凉 防潮 避光
【有 效 期】24个月
